勉县张家河木桶蜂蜜今年大获丰收
文章来源:      发布时间:2019-01-29      【字号:

    “小小蜜蜂嗡嗡叫,山区林农哈哈笑。遍地都是木桶蜂,脱贫致富效益好。”近日,勉县张家河众多林农都忙着在树林里收获木桶蜂蜜,这是林农那种高兴劲儿哼出的小调。 

木桶蜂蜜,俗称土蜂蜜,木桶是人们用手工将原木掏成的蜂曹,叫木桶蜂。该木桶一般是四、五十公分大小的原木,做成长80到100公分的段木桶。生活在林区的群众将掏空木桶随便放在树林里,蜜蜂自然将木桶作为天然“酿蜜厂”,适时采集纯天然的山花,酿造纯甜的蜜蜂。 

     勉县张家河山大林深,资源丰富,家家户户都有条件制作木桶蜂。过去市场土蜂蜜价格较低,养木桶蜂的只是少数人家的一种爱好而已。可是,近两、三年当中,土蜂蜜的市场价格猛增,每公斤价格由前几年的30元涨到80元。市场的拉动,加上林山到户的机遇,家家户户有了养蜂的“用武之地”。从去年开始,张家河镇在政府的引导下,把养土蜂蜜作为林下经济一项产业来抓。到今年全镇有200多户农民在树林里放置木桶,而且最少的10桶左右,最多的达200桶。 

    山林大,山花多,蜜蜂更多。进入7月,勉县张家河镇的木桶蜂桶满糖满,蜂农陆续收获土蜂蜜。为了让当地群众的土蜂蜜价钱稳定、销售方便,不让土蜂蜜失真“变味”。在镇镇政府的支持下,在八庙村和二沟村成立了“木桶蜂养殖产业合作社”,养蜂户纷纷加入合作社后成为“甜蜜”会员。合作社将一家一户的土蜂蜜按80元一公斤统一集中收购,并与蜂农签订质量合同,实行统一包装,统一销售,统一分红。目前,张家河全镇收获达土蜂蜜3万多斤,是近年来土蜂蜜产量最高的一年。(赵文贵 席 瑞) 

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